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鲜牛肉食品加工项目可行性研究报告
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- 【名称】 鲜牛肉食品加工项目可行性研究报告
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内容简介:
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一、建设规模
年屠宰牛10万头,生产鲜牛肉制品20000吨,主要建设排酸间、分割剔骨间、包装间、冷却间、保鲜库、冷藏库、制冷机房、锅炉房、变配电室、给水排污等工程。产品方案:
(1)高档牛肉(保鲜肉)包括牛柳、西冷、去骨眼肉,年产量825吨;
(2)优质牛肉(保鲜肉)包括臀肉、大米龙、小米龙、膝圆、腰肉,年产量2510吨;
(3)普通牛肉(部分保鲜肉)包括腱子肉、牛腩、瘦肉、碎肉、血脖、肉间脂肪,年产量19215吨;
(4)副产品包括牛皮、牛胃、牛头、牛骨等10万套。 报告目录:
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第一章 总论
第一节 概述
第二节 建设单位基本情况
第三节 建设项目扶贫效果测算
第四节 研究结论
第二章 项目背景与发展概况
第一节 项目的提出
第二节 项目的必要性
第三节 项目的可行性
第三章 市场需求预测与建设规模
一、市场分析
二、生产规模和产品方案
第四章 肉牛产业基地建设概况
第一节 概述
第二节 发展现状与潜力
第三节 发展目标
第四节 关于百户十万头育肥牛工程
第五章 建厂条件与厂址
第一节 资源概况
第二节 建厂条件
第三节 原辅材料及燃料动力
第四节 环境条件
第六章 工程技术方案
第一节 项目的组成
第二节 总平面布置与总图运输
第三节 屠宰及分割肉加工工艺
第四节 制冷、空压
第五节 建筑结构
第六节 给水排水
第七节 供电与通讯
第八节 供 热
第九节 采暖、通风、空调
第十节 自控测量仪表
第十一节 维修
第十二节 检验室
第十三节 消防
第七章 职业安全卫生
第八章 环境保护
第一节 环境概述
第二节 编制依据
第三节 主要污染源、污染物及治理
第九章 企业组织与劳动定员
一、企业组织
二、劳动定员
三、人员培训、职工来源
四、工作制度
第十章 项目实施进度建议
第十一章 节 能
一、概况
二、其他节 能措施
第十二章 投资估算与资金筹措
第一节 投资估算
第二节 资金筹措
第十三章 财务、经济评价
第一节 基础数据
第二节 产品成本和费用估算
第三节 财务评价
第四节 评价结论★中国可行性研究报告网,国内领先的投资项目可行性研究报告、项目申请报告、资金申请报告、项目建议书、项目评估报告、商业计划书编制机构,立足山东总部,联动安徽、山西、青海、新疆四个分部,服务全国中下企业客户。
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